蒸汽噴射器是一種利用高壓流體(稱為工作流體)吸入低壓流體(稱為注射流體)以提高注射流體壓力的設備，結構簡單、穩定、運行成本低，應用廣泛。例如真空系統、冷卻周期、化工、火箭、噴氣式飛機推進系統、核電站的核心冷卻系統等。

　　蒸汽噴射器是使用蒸汽作為工作流體的一種噴射器。雖然各種特定用途的蒸汽噴射器追求的目的不同(例如蒸汽噴射真空泵要求在特定注射壓力下噴射系數達到至大值，或者在需要特定注射介質流量的情況下達到至小注射真空度)。蒸汽噴射式熱泵要求在特定工作壓力或工作負荷下可獲得的壓縮比至大，但基本工作原理相同。也就是說，工作蒸汽在拉伐爾噴嘴中加速形成超音速射流，而注射流體由于與工作蒸汽的剪切作用而被吸入混合室，逐漸形成單一均勻混合流體，經過擴散段減速壓縮到一定背壓后排出噴射器。

  　蒸汽噴射器是一種能量轉換裝置。它是具有一定能量(壓力和流量)的工作流體，將靜壓能轉化為動能，通過噴嘴噴出形成高速射流。由于射流與空氣之間的夾帶和湍流擴散，將吸入室內的氣體帶走，從而產生局部真空狀態，吸入的流體在外界大氣壓力的作用下進入泵室。伴隨著高壓高速的流體，被帶入咽喉，與它混合并交換能量。在喉管內，由于氣體分子的湍流作用，工作流體將一部分動能和熱能傳遞給被吸流體，使被吸流體的動能和熱能增強，工作流體的速度減慢，而被吸流體的速度逐漸加快。在喉管末端，兩股流體速度逐漸趨于一致，混合進人擴散室，然后流速逐步降低，壓力上升。完成中等品質的蒸汽以利于下一步應用。

　　蒸汽噴射器的工作過程大致可分為三個階段:

　　(1)工作流體可以形成高速射流，將壓力轉化為動能階段。

    (2)在工質和噴射器的混合階段，兩種流體進行質量、動量和能量交換，噴射器的速度提高，工質將噴射器輸送到擴散段。

　　(3)壓縮階段，即擴張器中的兩種流體在繼續能量交換的同時，逐漸壓縮，將動能轉化為壓力能量，混合流體從噴射器中排出。

　  使用范圍

　　1、能量高的高溫高壓蒸汽通過噴射高速射流吸引低壓蒸汽，用于生產工藝所需的混合溫度和壓力的蒸汽。這是解決工藝所需的比較節能的形式(相對于減溫減壓器)，也比較方便。

　　2、通過蒸汽射流吸引一定量冷水加溫到所需溫度，送到必要的地方，用于取暖和生活用水。